Beschreibung
Der Einheimische – lieblich
Diese Sorte hat ihren Ursprung in den “Bergen” rund um Ilz. Auch Ilzer Weinler genannt, früher als Wirtschaftsapfel weit verbreitet. Durch das Verschwinden der Streuobstwiesen jedoch immer seltener.
Charaktervoller Apfelwein mit typischen Holzaromen, weinartiger Würze und süßlicher Honignote im Abgang.
Tipp vom Mostsommelier: Für Genießer zu reiferen Käsesorten.
1l
